Ahoy!!!!

Oi Pessoal!!

Por aqui passou um pirata "a la" Jack Sparrow! Bordões de pirata como "ahoy", "arghhhh", "Yay, yay my captain" não saíram da minha cabeça durante a montagem desse "bolinho". A espada cravada no bolo foi feita em pasta americana! O bolo é massa de dark chocolate (todos os andares) com 4 recheios diferentes: brigadeiro branco com nozes, brigadeiro branco, brigadeiro meio amargo e ganache de chocolate ao leite. Uma tentação!! Seguem as fotinhos! Mais uma vez me desculpem pela qualidade das fotos... foram tiradas no último segundo do segundo tempo!

O Bolinho...

Happy Baking!!

Os palhacinhos do Guilherme

Oi pessoal,

Hoje foi aniversário de um ano de um menininho muito lindo e muito fofo! Guilherme é daquelas crianças que transborda alegria e charme. Um amado!! E o tema da festa era de palhacinho. E eu fiz o bolo que era de massa very vanilla recheado com doce de leite e brigadeiro branco gourmet. também fiz meus clássicos mini cupcakes de chocolate 85% suíço coberto com brigadeiro gourmet meio amargo e meus mini cups de tortinha de limão.
Nessa festinha também ajudei a decorar a mesa. Aliás, nas últimas 3 festas eu ajudei a decorar e bolar a mesa. Estou começando a gostar disso... ;)

O bolo 

Detalhe dos palhacinhos

Mini cups

A mesa do bolo

Espero que vocês tenham gostado!!

Happy Baking!!

As joaninhas da Gigi

Oi pessoal,

Tenho que começar esse post dizendo que esse foi meu trabalho mais bonito até hoje. Tudo ficou tão lindo e com uma energia tão boa que o resultado só poderia ser um: maravilhoso!!
E esse post sai bem fresquinho pois foi hoje mesmo que aconteceu o aniversário de uma princesinha linda chamada Giovanna. O tema escolhido foi joaninhas. Eu não sabia mas uma amiga minha me disse que as joaninhas são mensageiras de boa sorte e nada melhor do que te-las no primeiro aniversário dessa gatinha.
A The Sweet Fairy Cake também montou a mesa dessa festa. Os printables (ou festas de imprimir) foram comprados na loja virtual da Paper Glitter e foram personalizados de acordo com a festa.

O bolo: very vanilla com recheio de brigadeiro branco e baba de moça

Detalhe do topo do bolo: margaridas e as nossas amiguinhas passeando pelo bolo... 

:) 

O bolo já na mesa

Mini cups de baunilha com cobertura de buttercream de morango; bolinho de cenoura com cobertura de brigadeiro gourmet meio amargo e mini cups de tortinha de limão 

Tortinha de limão

Biscoitos decorados 

A mesa completa! Lindo não?! :)

Happy Baking!!

baby, baby, baby....

Oi pessoal!!

Como foram de Natal e de Ano Novo? Espero que tenha sido o máximo!! :) E já começo esse post desejando um 2012 cheio de magia, doçura e amor para todos nós!!

Mas vamos ao que interessa... hihihihi.... Minha última encomenda de 2011 foi pra la de especial. A aniversariante linda de 11 anos é completamente louca e apaixonada pelo Justin Bieber então ela me pediu um bolo do Justin. Mas não queria foto dele nem ele modelado no bolo, queria algo mais "discreto"... então, no topo do bolo coloquei: "Lívia ama Justin! Ela amou! E isso é o mais importante, não é mesmo? Para completar também fiz mini cupcakes de chocolate e de tortinha de limão que foram decorados com umas tags super fofas que estavam escritas com letras de músicas do Justin.

Mini cups

Topo do bolo!

Bolo de very vanilla com recheio de baba de moça e brigadeiro branco. As figuras ao redor do bolo foram cortadas manualmente.

A mesa do bolo que a The Sweet Fairy Cake montou.

Happy Baking!!